第25章 坐上出租车了（1 / 2）

“钱伯伯，有几道菜需要的时间有点久，你要不要现在就去请一下韩员外呢？刚好回来可以品尝。”刘思月提议。

钱掌柜犹豫道：“这……不太好吧，韩员外之前说要三十日订寿宴的菜式。”

“谁说这是寿宴的菜式了？明明是钱伯伯请韩员外吃午餐。”刘思月说完还笑着挑了一下眉，努努嘴。

钱掌柜一听，用食指隔空点了点刘思月，然后又撸了一把毛（胡子），“你啊你，哈哈哈……”

转身就出了溢香居。

……

再好吃的菜，没有摆盘，就是家常菜。

再难吃的菜，摆盘精美，看着也美味。

刘思月深谙其道，回到小厨房里一顿雕琢，赋予了各个菜式新的生命与灵魂。

午时将近，钱掌柜引着韩员外进了溢香居的包间。

小二一看钱掌柜回来了，马上很有眼色的跑去通知刘思月。

得到可以上菜的答复后，又过去和钱掌柜通了一下气。

钱掌柜和韩员外客套寒暄了几句，便对着小二喊了一声“上菜！”

随后一名小二就端着一个小石锅走了进来。

“第一道菜——福禄双喜，又名石锅蹄花鸡，乃猪蹄花和鸡块一起烧制而成。两者可以优势互补，蹄花的胶质能增加汤汁的浓稠，而鸡块的鲜香和蹄花的脂香亦能融合在一起，客官请品尝！”

待到韩员外吃下一块蹄花，又吃了一块鸡肉的时候，小二再次上菜。

“第二道菜——鸿运高照，又名香烹狍子脊，乃狍里脊肉烹制而成。此菜色泽金红，香味扑鼻，汁浓味厚，酥烂醇香。客官请品尝！”

等韩员外吃了一块狍子肉后，小二又来上菜了。

“第三道菜——延年益寿，又名鹿茸焖甲鱼……”

韩员外每尝过一口菜，小二就过来上下一道菜，不单是上菜报菜名，还有简单的讲解，可以让人知道这道菜的主要食材，以及菜式的特点。

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