第47章 香喷喷的烤鸡（1 / 2）
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临近春节，养鸡场忙得连轴转。
肉鸡可以出栏了，林清雅却不打算直接售卖，而是计划做成熟食出售。
林清雅提前把她画的烤炉设计图交给赵香兰，让她招聘个临时工砌烤炉。
烤炉准备完成后，林清雅又研究烤鸡的做法。
试推出三种口味，麻辣烤鸡，香甜蜜汁烤鸡，原味烤鸡。
林清雅把腌料按照配方比例准备好后，直接让宋大志先杀了三只鸡，清洗过后，涂抹上腌料腌制，再放进烤炉里烤熟。
这三只鸡第一次烤，没掌握好火候，有点焦黄，不过色泽很漂亮。
林清雅把烤鸡取出来，又笑着说：“大家试试口味如何。”
王桂梅咽了口口水，“这鸡肉是给我们吃的？”
在王桂梅眼里，这鸡肉是公家的，她可不敢吃，可又眼馋了。
林清雅轻笑点头：“别担心，算是员工福利。”
这下三人都松了口气，赵香兰又笑说：“我来试试。”
赵香兰撕了块麻辣烤鸡的鸡腿，入口麻辣的鲜香味，实在太刺激味蕾了，吃得津津有味。
“好辣，我太喜欢了，林同志，这个口味咱们社员肯定能喜欢。”
林清雅也撕了块麻辣烤鸡尝了口，外酥里嫩，麻辣鲜香，芝麻都烤得椒香，肉质肥美不腻。
尤其是麻辣味特别足，吃下去舌头就开始被刺激得流口水，又爽又想吃。
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