百果香打出了名声,千日酿更是名声大噪。
除了供应福来酒楼,其他酒楼也争相订购,白家这段时间忙的不可开交,酒都堆放到老房子去了,青峰青松搬去老房子看着了。
就这么几个人,每月酿制三十缸,福来酒楼就要二十缸,这还是白山再三强调人手不够秦皓才作罢。
周婆子如今已经会单独配制果酒了,白张氏便把这事交给了她,自己则和林氏把迎春迎香带出来了,蒸馏的事交给这两人,再买了几个人给她们打下手。
知画这段时间给底下的人每人加赶了两套衣服,现在在忙着做主子们的。
知书还是照例紧紧的跟着白锦,自从家里有了下人,白薇便不用再带弟弟,自己在房间埋头研究那些书。
想学武没有老师,她便只能研究那些晦涩难懂的医书,实在是她总得学些什么傍身。
汤圆可怜巴巴的只能感受外面的情况,却不能出去,怨念化成了动力,拼命种粮食。如今白薇的空间离升级近了一大步,累积种了三百多亩地了!
“翠芝,后罩房怎么都得盖起来了,这样下去不行。”酒本来也没多少,都供不上量,还没地方放。
“娘,这两日就可以加盖了,过几日就该秋收了。”虽然就两亩地,但也得有个人去看着。
“行,晚上跟山子说一声,让他去找人。”
“那买人的事你怎么看,要买多少?”
“娘,迎春迎香就俩人,还要酿酒,根本带不了多少人,周婆子顶多也只能带两人。”多了根本带不过来,还是得慢慢来。
“那回头你跟我去镇上挑人吧,以后这些事情就交给你。”白张氏满意的看着林氏,儿子儿媳都是她手把手带的,如今也是个有成算的了,心里还是很有成就感的。
“你说咱家盖个专门酿酒的作坊怎么样?就能把酿酒的事交给下边的人,忙自己的事了。”白张氏顿了顿接着说,“过了年要送锦儿进学堂了,还没选好私塾,而且镇上的夫子多是秀才,可别遇上那古板教条的。”
“盖作坊挺好,只是到时候要有可靠的人看着。”林氏纠结了一瞬接着道,“至于送锦儿读书,镇子就这么大,也没有别的选择啊。”
“到时候再说吧……”白张氏也为难,夫子可不是大白菜,买不到。
晚上白山回来一家人吃饭,白张氏说了自己的打算,白山连连点头,如今他也是因为酒少被催的一个头两个大。
“那就再添几个人,交给迎春迎香和周婆子带,咱们先紧着把后罩房盖好。”
白山点点头,“娘,还是找上次那个李师傅吧,咱们这房子他就盖的不错。”
白张氏:“这个你决定就好了,过几天要秋收,你可是找好了人?”
白山如今可没功夫去地里干活,他手头上哪件事都比去地里重要,只能找人帮忙收了。
“村里有人家地少的,我雇了他们一天就能收完。”
第二日李师傅来了,白家照例把一切都交给了李师傅。
“东家放心,半个月就差不多能盖好。”李师傅拍拍胸脯乐呵呵道。
“那就辛苦李师傅了,盖完后罩房,我家还要盖一处作坊,最近就准备选址,李师傅有的忙了。”白山笑眯眯的。
白张氏和林氏带回来四女两男,这次买回来的是一家人,年纪大些的父母准备留在身边,两个女儿一个交给周婆子,一个交给迎春迎香,儿子交给了白山安排。
带出来的人就安排去作坊,父母和卖身契在白张氏手里,也算捏住了命脉。
白张氏不想去考验人性,她两辈子加起来活了百岁有余,太明白人性经不起考验。
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