二十二 五彩茶花鱼

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不止是陈硕和许晨，就连两位厨神都愣住了。他们再次望向那青色瓷盆中游得正欢的锦鲤，诧异道：“东方兄不是在说笑吧？”

东方净道：“这可是评定新菜式能否加入梦幻菜谱的重要时刻，你们觉得我会在这种时候开玩笑吗？二位厨神，请下箸吧。”

欧阳玲和帝寰宇对视一眼，不知道东方净葫芦里卖的什么药。他俩都未动筷。流风不解道：“东方先生，这一尾活鱼，叫我们如何动筷？况且，锦鲤是观赏鱼，不是用来吃的吧……”

东方净道：“你们试一下就知道了，味道无比鲜美呢。”

几个人仍是无动于衷。一方面觉得这菜式过于诡异，有点摸不着头脑；另一方面，是担心筷子如何能夹起那滑溜溜的活鱼？若是当着这么多人的面闹了笑话，岂不是颜面扫地？

陈硕心想，我又不是厨神，怕什么？就算是闹笑话，大不了为这场宴会增添几分乐趣罢了，于是抓起筷子，说道：“我来品尝！”

说着，手中木筷就朝那盆中的活鱼伸去。然而，b奇怪的事情发生了/b。

陈硕的筷子根本没能接触到那水中的鱼儿，反而是触碰到了一层透明的硬壳。这层硬壳漂浮在水面，将底下的鱼儿跟茶花隔绝开来。

陈硕为之一愣，感到大惑不解。而见到这一幕的欧阳玲和帝寰宇。瞬间明白了这道菜的玄机，一齐称赞道：“妙！实在是妙！”

许晨没有看懂，问道：“这是怎么回事？”

欧阳玲道：“你还没明白吗？‘茶花’和‘鱼’之间，隔着一层b冰块/b。茶花看似漂浮在水面上，实则摆放在冰块上！这道菜之所以必须在夕阳西下的室外吃，是因为五彩斑斓的晚霞倒映在冰面上，既可以增加美感，又可以模糊冰和水的界限，造成视觉误差，让人看不见这块冰。”

帝寰宇接着说道：“而这道菜肴的障眼法，还不止如此。表面上看，食物似乎是这条活鱼，让人感到不可思议。实际上，b真正食用的，是这几朵‘茶花’/b！”

听两位厨神这么一说，陈硕和许晨才恍然大悟。但陈硕还是不明白：“茶花……好吃吗？”

帝寰宇指着那几朵惟妙惟肖的“茶花”说道：“你看仔细些，这真的是‘茶花’吗？”

陈硕和许晨把脑袋凑到这盆菜面前，仔细观察那几朵茶花。可惜以他俩的道行，不足以发现其中端倪。他俩惭愧地挠了挠脑袋，嘿嘿一笑，表示不明所以。

欧阳玲说道：“之前忘跟你们说了。东邪的刀工，是五大厨神中最出神入化的。豆腐都能让他雕出花来，何况这生鱼片呢？”

东方净哈哈大笑起来：“不愧是西毒、南帝两大厨神，还未品尝，已经把我的伎俩看得清清楚楚。不过此菜刚刚端上来的时候，能麻痹二位那么短短的一刻，已经足够我夸耀吹嘘一辈子了。小双，两大厨神已看透玄机，不用再遮遮掩掩了，把我配好的蘸碟拿来。”

“是！”小双一脸的兴奋。看来，他为亲自见识三位厨神“交锋”而感到无比荣幸。

蘸碟依次摆到客人们面前。东方净再次招呼道：“请下箸吧！”

五双筷子分别伸向几朵“茶花”，各人夹起一片“花瓣”。靠近眼前，陈硕才看清楚，这薄如蝉翼的“花瓣”，果然是某种生鱼片！只是其造型、色泽太过逼真，加上衬托在下面是几片山茶花叶，让它跟一朵真正的山茶花几乎没有任何形态上的区别。若不是两位厨神指点，普通人恐怕怎样都想不到，这几朵娇艳欲滴的“山茶花”，竟然是生鱼片做成的极品刺身！

陈硕蘸了一下酱料，将生鱼片送入口中。一股冰凉、鲜美的口感瞬间从舌尖冲上天灵盖。这鱼的鲜美程度，简直无法用言语来形容，而东邪秘制的蘸料和生鱼片更是绝配。如此相得益彰、珠联璧合的味道搭配，令陈硕浮想联翩。他不禁想起了郭靖和黄蓉、杨过和小龙女、令狐冲和任盈盈……没错，这鱼和蘸料仿佛神仙眷侣，缺一不可，妙不可言！

“太好吃了！！”流风大喊一声，感动得几乎要落泪。“原来河豚鱼还有这样的吃法！”

东方净略微一愣，露出叹服的表情，对欧阳玲说道：“欧阳，你这徒弟着实不简单呀。仅仅尝一口，就知道这是河豚鱼。”

欧阳玲带着骄傲的神情说道：“毕竟是下一代‘西毒’继承人。没几分本事，能担此重任吗？”

东方净竖起大拇指表示佩服。欧阳玲道：“不过，这也是因为流风之前吃过河豚鱼的缘故。东方兄，这带有剧毒的野生河豚鱼，可是我西毒擅长的料理呀。怎么你东邪觑觎起我这一派的食材了？”

东方净笑道：“欧阳，你又说笑了。河豚虽有剧毒，但只需将其有毒的部位去除皆可。普通厨师经过训练，也能拥有烹饪河豚的特殊执照。对你西毒而言，这种程度的毒物算什么？今天在你面前用河豚做菜，实在是有班门弄斧之嫌。”

欧阳玲道：“东方兄太谦虚了。料理河豚，对我来说的确不算什么。但这道菜的创意、美感、意境和巧夺天工的刀工，却是我所不及的。东方兄为了研究这道新菜式，想必花了不少的心思吧。”

东方净点头承认。这时，帝寰宇说道：“你们再聊下去，这道菜都要被我吃光了。东方兄，你这道菜味道实在鲜美，我根本停不下筷子。唯一缺点就是，分量太少了些。你看这些‘山茶花’，马上就要被摘完了。”

东方净哈哈大笑道：“几位贵客远道而来，难道我还会让各位吃不饱肚子？放心吧，我早就备好大餐了。但在此之前，能不能请各位实言相告，你们认为这道菜是否有加入厨神菜谱的资格？”

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