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第二天,帝寰宇真的从宠物店买回几条通体赤红的壁虎回来。这就是传说中的“三年守宫”了。据说价格不便宜,好几千块钱一条。不过相比起三千万的酬劳,只能算是九牛一毛。
欧阳玲说到做到,命令流风把这些守宫烘干,研磨成粉备用,自己则去准备制作“守宫羹”的其他食材。剩余的材料就很简单了:优质大米、糯米、鸡肉和几种特别的香料。帝寰宇跟这家酒店的老板关系甚好,可以借用厨房。下午,欧阳玲便开始熬煮守宫羹了。
帝寰宇致电那位女性好友,谎称晚上过生日,要亲自下厨宴请宾客。为了热闹一点,希望身为大学辅导员的她,能带一批美女学生前来赏光。这位女友知道帝寰宇是名厨,能吃到他做的菜当然是莫大的荣幸。但她也了解帝寰宇花花公子的本性,半开玩笑地警告道:“带女学生来跟你过生日可以,但你可不能打她们的主意呀!”
“想哪儿去了你!我是不会对女学生下手的,放心吧。记住带清纯点的姑娘来哦!”
挂了电话,欧阳玲问道:“你不是向来都是无利不早起的吗?今晚真要亲自下厨?”
帝寰宇笑道:“我象征性做一两道菜,其他的菜交给酒店大厨就行了。”
很快到了晚上,漂亮的辅导员带着十多个妙龄少女前来赴约。这些姑娘大概从老师口中听说了帅哥名厨的事,见到本尊之后,一个个秒变迷妹,纷纷露出崇拜、仰慕的神色,变着花样地套近乎。帝寰宇被一群女孩包围,竟然也能应对自如、游刃有余。陈硕和许晨俩人在一旁看得好生羡慕。
宴席安排在酒店最大的包间内,一张八米长的方形餐桌正好能坐下所有宾客。开席之后,服务生开始上菜。辅导员说:“咦,不是说你亲自下厨吗?”
帝寰宇搪塞道:“是我亲自下厨呀。这些菜都是我之前做好的,现在端上来罢了。”
一群女生遂信以为真,开始品尝美食,并赞不绝口。欧阳玲心中暗暗好笑。倒不是说这些菜不好吃,以普通厨师的水平而言,已属上品了,但跟厨神的手艺比较起来,差距当真不是一丝半点。
不多时,服务生端上来几盘剥好皮的b煮土豆/b。在众多美味佳肴当中,显得貌不惊人,甚是平庸。众人只当是道主食,几乎没有人动这道菜。唯有欧阳玲例外,她盯着这盘土豆看了半晌,拿起其中一个送入口中,咀嚼之后,频频点头,脸上露出欣喜的表情。
一众女生都在谈天说地,并未有人观察到欧阳玲的神情——当然更不知道欧阳玲的厨神身份。只有坐在欧阳玲身边的陈硕注意到了这个细节,小声问道:“欧阳姐姐,这土豆很好吃吗?”
欧阳玲莞尔一笑,小声道:“这一大桌的菜肴,只有这道煮土豆是帝寰宇亲自做的,自然也是整桌菜中最美味的,只不过这些凡夫俗子不识货罢了。”
陈硕感到惊讶。他之前也听说帝寰宇今晚会小试牛刀,亲自烹饪一道菜,只不过不知道具体是哪道菜。不过想来厨神出手,必然不同凡响,定是一道惊世骇俗的超级大菜,怎料只是一盘卖相普通的煮土豆?当然他也明白,自己正是欧阳玲口中的“凡夫俗子”之一,便虚心请教道:“欧阳姐姐,之前你不是跟我说过,‘南帝’派系的菜,所用食材都是极为珍稀的昂贵食材吗?”
欧阳玲道:“对呀,b这道菜,正是今天晚上的宴席中,价格最贵的一道/b。”
“啊?一盘土豆……会有多贵?”
欧阳玲道:“你以为这是农贸市场卖的普通土豆吗?我刚才观察一番,看出这是产自法国努瓦尔穆杰岛的LaBonnotte土豆。这种土豆是法国农业1994年的改良产品,每年2月播种,5月收获。因为对气候、土壤等条件的要求极高,属于土豆中的稀有品种,每年的产量才几十吨。
“你想想全世界有多少个国家?一个国家能分到多少斤这种土豆?物以稀为贵,这种土豆的价格现在是800欧元一公斤,相当于人民币6000多元。中国一般的餐厅是不可能有这种土豆的,只有极少数几家三星米其林餐厅会推出限量版的预定菜式。咱们能在重庆吃到这道菜,实属不易。也只有帝寰宇,才有渠道能弄到这种珍贵的食材。”
说完这番话,欧阳玲朝帝寰宇投去一瞥,俩人相视而笑,了然于心。
陈硕刚才几乎听呆了,他如梦初醒地拿起一个煮土豆,咬了一口,瞬间瞪大了眼睛。一股浓郁的香味弥漫口中,如脂肪般香浓、柔滑,在唇舌中化开。不禁让人怀疑,这味道和口感,真的是土豆吗?好吃得令人难以置信!
他迅速吃完一个土豆,又去拿第二个。许晨刚才注意力都集中在这群美女身上了,没有听到陈硕和欧阳玲的对话,此刻见陈硕放着一桌的美食不吃,一个接一个地吃土豆,不禁有些好奇,问道:“你光吃土豆干嘛?”
陈硕懒得跟他解释,说道:“你尝一个就知道了。”
许晨疑惑地拿起一个土豆,送入口中,几秒之后,露出跟陈硕一样的表情,低呼一声“我的天哪”,又立马夹了几个土豆到自己盘中,生怕被人抢去一般。陈硕看得暗暗发笑。
欧阳玲道:“你别以为这道菜之所以这么好吃,纯粹是食材的功劳。虽然我不知道这道菜具体的做法,但可以肯定是,绝对不是看上去这样简单的。比如,你注意到土豆的表面上有一些棕色的碎屑了吧?”
“嗯,这是什么呢?”陈硕问。
“是烘干的意大利阿尔巴白松露的碎屑,这也是世界上最昂贵的食材之一。最关键的是,它跟土豆一样,都是生长在土里,所以味道非常搭配,两者相得益彰。”
“原来是这样,难怪我觉得这土豆的味道如此丰富!”
欧阳玲说:“如果我没猜错的话,这道菜,应该只是南帝菜系中初级或中级的菜式罢了。”
陈硕大为感慨,初中级的菜,已经如此美味了,不知那道顶级的“回春汤”,会带来怎样的味觉体验?
结果这盘最昂贵也是最美味的菜,几乎就被陈硕、许晨、欧阳玲和流风四个人吃完了……
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