“别买关子,赶紧说。”丁欣催促道。
孟莉用罐子在丁欣鼻子下面一晃,得意道:“香吧?蓖麻油压出来了。”
丁欣欣喜:“真的?让我看看。”
孟莉递给了丁欣。
丁欣看了一会递给了我:“不是很清澈啊。”
我看了一眼说道:“这样就可以了,毕竟我们照葫芦画瓢,没有那么多的工具。”
孟莉又把另一个罐子放好,我看到了里面是孜然。
孟莉高声的宣布道:“我今天要吃二斤肉,谁也不要和我抢啊。”
趁炭火还没旺,我们抓紧穿串,丁欣拿着一小片铝板当扇子不停的煽乎着。
火慢慢的上来了,孟莉自告奋勇:“来,我来烤,我烤串工夫一流。”
丁欣怀疑她:“真的假的?”
“啥话呢?我们出去玩都是我烤,保证好吃。”
说着话,孟莉用树枝将炭火整理了一下,让火苗有一个渐变,随手拿起边上的肉串放了上去。
不大一会,肉串发出滋啦啦的脆响,烟雾缭绕。
孟莉将肉串往火苗小的地方挪了挪,掸上点清水将火苗压了下去。
我赞道:“还真像那么回事。”
孟莉洋洋得意:“当然了。”
刷油,撒盐,撒孜然,动作一气呵成,只是十几分钟的工夫,二十多个硕大的肉串就烤好了。
我们也顾不得滚烫,拿起来就往嘴里塞,吃的是狼吞虎咽,风卷残云一般。
“好吃好吃。”丁欣满嘴流油,赞不绝口。
孟莉鼓着腮帮子,嘴里都是肉,没有机会回应,急得自己给自己直挑大拇指。
这要是在过去,我要是吃五六个这么大的肉串能撑个半死。
可是现在我只觉得我吃了个半饱,因此大声吆喝道:“老板,再给我烤俩大腰子。”
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