洛家食肆35（1 / 3）

姜元嘴上说着没肉没肉,可实际上，三丁包算是有肉的，就是红豆沙馅料的澄沙包,他也没少吃！

茶叶蛋一派的棕红色,刚从锅里捞出来有些些微的烫手,剥一下还得吹一吹手。

鸡蛋壳完美的剥下，没有碰坏丝毫的内肉。

茶叶蛋浸透了汤汁，身上蔓延着深褐色的纹路,有着奇异美感。

鸡蛋敦敦实实的，Q弹嫩滑，咬下去,蛋白茶味香浓，蛋黄也渗着怡人的清香，借着些微的咸味,一口茶叶蛋，一口粥，没一会儿茶叶蛋便下了肚。

平平淡淡并不出奇的早餐,鸡蛋小菜豆沙包,配上白粥,有干有稀，营养搭配,没有一瞬之间的惊艳,但各个厨艺保证,口感上乘,吃的清清爽爽又养胃,所谓早餐要吃好,就是这样。

一顿饭吃完,胃口暖暖的，也不胀肚子，舒服！

早上过来唠叨小老板一通，吃完饭姜元打算去赶海！

昨天看了潮汐表，今天九点退大潮，他已经租了车，买好了装备，准备亲自去赶个海，要是能弄些蚬子蛏子，刚好可以拿给小老板帮忙做了下酒！

不过还是得算好时间，不然就赶不上中午饭了！比起赶海的乐趣，呃，还是小老板的饭菜更加吸引人一些。

因为这两日的网络热度，小店的人更多了。

江磊和孙云奇早上过来，七点开业，六点半门口就有好些人排队了！

他俩特地从小院的后门进来的！

不过应该是事先都了解了规矩，知道有这营业时间和限制，两人还没出去组织，食客们就已经自觉地排队了。

习惯都是被养成了，就像一条小路，本来没有人走，可走的人多了，就成了路。

其实小店除了限量，限时供应与不准额外外带之外，也没有什么别的规矩。

可自从在网络上有了热度，便有来过的食客主动现身说法，教育众人，甚至美名其曰地出了攻略——《洛家食肆食用指南》

1.至少提前半小时排队，门口小哥会发号，限量三十号，晚了就没了。

2.店小，但供应三餐，又只有老板兼任厨师，很辛苦，每餐供应两个小时，到了时间就走，给老板预备出准备下一餐和休息的时间。

3.店小，排队人多，吃完饭不要逗留太久，一共六张桌子，每张桌子四个人，最多能坐下24个人，拼桌是非常非常正常的，也必须接受拼桌，大家都吃自己的，互不影响，可以说话，但尽量小声。

4.吃完饭就尽快走，后边也许还有食客在排队，虽然小店门口贴心地支起了遮阳棚，但大夏天排队等着也够受的了，为了美食，互相理解，互相支持。

5.点餐在收银台，直接付款，排队的号就是你取餐的号，餐好了收银小哥小姐姐会喊你去餐台取餐（ps：最近收银小哥的嗓子明显哑了，听说小老板正在努力赚钱按上自动叫号的机器），自己拿餐，吃完都收拾好，放回餐台，桌子自己擦干净，最好自备湿巾面巾纸，方便下一个接力者，店里太忙，位置也小，人手有限，忙不过来。

6.守护小店，守护做饭第一好吃的小老板。以上都是食客们自发形成的优良传统，你来了，还抢了我的饭，要是不继承优良传统，嘻嘻，看我的眼神，→_→

这条博文一经发出，大量转发。

“码住码住，这周抽空就去尝尝。”

“我去，你们还挺事儿逼，吃个饭弄出来这么多规矩，老子吃饭是去花钱的，不是受罪的。”

“我寻思你觉得规矩多你可以不去啊，谁让你去了，事儿逼。”

“除了限时和限量，我还真没看出来别的什么规矩，而且不都是很正常吗？现在很多餐厅都得预约排队啊？甚至呆的时间长一点就盯着你，给你撤掉盘子，人家这明明白白说出来也挺好的。”

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